SÍMBOLOS Y FUNCIONES

Los 14 modos del horno, explicados

Identifica qué resistencias y ventiladores intervienen en cada función del Cecotec Bolero Hexa 516000 y elige el modo adecuado antes de ajustar la temperatura.

Modo 1

Descongelación

Sistema de calor: Ventilador sin calor
Uso principal: Descongela de forma uniforme a temperatura ambiente
Referencia: 30-120 min
Nivel: Nivel central (2 o 3)
Accesorio: Rejilla o bandeja llana
Precalentamiento: No

Modo 2

Mitad del grill

Sistema de calor: Resistencia superior central
Uso principal: Gratinar y dorar superficies pequeñas
Referencia: 180-230 °C
Nivel: Nivel superior (4)
Accesorio: Rejilla y bandeja
Precalentamiento: Opcional, 3-5 min

Modo 3

Grill completo

Sistema de calor: Resistencia superior completa
Uso principal: Gratinados grandes y dorados intensos
Referencia: 200-250 °C
Nivel: Nivel superior (4)
Accesorio: Rejilla y bandeja
Precalentamiento: Opcional, 3-5 min

Modo 4

Grill + ventilador

Sistema de calor: Resistencia superior + ventilador
Uso principal: Dorado uniforme con interior jugoso
Referencia: Según alimento
Nivel: Nivel superior (4)
Accesorio: Rejilla y bandeja inferior
Precalentamiento: Sí, 3-5 min

Ejemplos: Albóndigas, Alitas de pollo, Brochetas de pollo, Cachopo, Chuletas de cordero

Modo 5

Calentamiento por ventilador

Sistema de calor: Resistencia trasera + ventilador
Uso principal: Cocción uniforme en uno o varios niveles
Referencia: 10-20 °C menos que convencional
Nivel: Nivel central
Accesorio: Rejilla o bandeja
Precalentamiento: Recomendable

Ejemplos: Bacalao, Besugo, Corvina, Lenguado, Merluza

Modo 6

Calentamiento convencional

Sistema de calor: Resistencia superior + inferior
Uso principal: Cocción clásica, estable y equilibrada
Referencia: Según receta
Nivel: Nivel central
Accesorio: Bandeja o rejilla
Precalentamiento: Sí

Ejemplos: Bizcocho, Brazo de gitano, Brownie, Cookies, Coulant de chocolate

Modo 7

Grill convencional

Sistema de calor: Resistencia superior + inferior + ventilador
Uso principal: Asados y piezas grandes con dorado uniforme
Referencia: Según alimento
Nivel: Nivel central
Accesorio: Rejilla y bandeja inferior
Precalentamiento: Sí

Ejemplos: Cochinillo, Codillo, Costillas, Jamón asado, Lomo entero

Modo 8

Ventilador + resistencia inferior

Sistema de calor: Resistencia inferior + ventilador
Uso principal: Masas con base firme y crujiente
Referencia: Según receta
Nivel: Nivel inferior (2)
Accesorio: Bandeja o rejilla
Precalentamiento: Sí

Modo 9

Resistencia inferior

Sistema de calor: Resistencia inferior
Uso principal: Refuerza o termina la cocción de la base
Referencia: Según receta
Nivel: Nivel inferior
Accesorio: Bandeja lisa
Precalentamiento: No normalmente

Modo 10

Pizza

Sistema de calor: Resistencia inferior + ventilador
Uso principal: Pizzas con base crujiente y queso fundido
Referencia: 220-250 °C
Nivel: Nivel inferior (2)
Accesorio: Piedra para pizza
Precalentamiento: Sí, 10-15 min

Ejemplos: Pizza calzone, Pizza casera, Pizza congelada, Stromboli

Modo 11

Precalentamiento rápido

Sistema de calor: Resistencias superior e inferior + ventilador
Uso principal: Alcanza rápidamente la temperatura elegida
Referencia: 150-250 °C
Nivel: Horno vacío
Accesorio: Sin accesorios especiales
Precalentamiento: Es el propio precalentado

Modo 12

Air Fry

Sistema de calor: Resistencia superior y trasera + ventilador
Uso principal: Acabado crujiente con poco o ningún aceite
Referencia: Según receta
Nivel: Nivel central
Accesorio: Rejilla Air Fry
Precalentamiento: Sí, 3-5 min

Ejemplos: Escalopes empanados, Aros de cebolla, Barritas de merluza, Bocaditos de queso, Bolitas de pollo

Modo 13

ECO

Sistema de calor: Resistencia superior interior + inferior
Uso principal: Cocción lenta con menor consumo energético
Referencia: Según receta
Nivel: Nivel central
Accesorio: Bandeja o fuente
Precalentamiento: No normalmente

Ejemplos: Carrilleras

Modo 14

Pirólisis

Sistema de calor: Alta temperatura
Uso principal: Limpieza automática por carbonización de residuos
Referencia: Automática
Nivel: Horno vacío
Accesorio: Retirar todos los accesorios
Precalentamiento: Automático